4月「筍掘りと筍料理試食会」を開催しました
2016年度 おいしい里山物語
2016年度もはじまりました、おいしい里山物語。
第1回目となる4月は、柚野のたけのこ掘り名人を講師に招き、
里山の恵み「たけのこ」をみんなで掘りました。
あいにくの雨の中でしたが、たくさん採ることができ、
みなさん大満足。土から出たばかりの柔らかい筍は
その場で焼きタケノコにして楽しみました。
2016年度もはじまりました、おいしい里山物語。
第1回目となる4月は、柚野のたけのこ掘り名人を講師に招き、
里山の恵み「たけのこ」をみんなで掘りました。
あいにくの雨の中でしたが、たくさん採ることができ、
みなさん大満足。土から出たばかりの柔らかい筍は
その場で焼きタケノコにして楽しみました。
富士山地区は、ホールアース自然学校の本拠地に隣接した富士宮市柚野エリア、同市内にある田貫湖という湖の近くにある田貫湖エリアの2つのエリアを設定しています。いずれも富士山を仰ぎ見る、絶景の場所です。
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