2015年12月 ページ一覧
みそ作り・狩猟・ジビエ料理1月『生き方暮らし方』
（1）日時：1月23日（土）～24日（日） （2）場所：ホールアース自然学校 （3）料金：15,000円（1泊3食） （4）内容： 【みそ作り】ホールアール農場で育てた大豆とお米を使用し味噌を作ります。麹は手づくりです！ […]
おいしい里山物語12月 猟師と里山歩き＆ジビエクッキング
（1）日時：12月6日（日）9:30～14:00 （2）場所：ホールアース自然学校 （3）内容：「ジビエ」という言葉、聞いたことはありますか？ ジビエとは、狩猟により捕獲した野生の鳥獣肉のことを言います。肉と言えば、豚？ […]
