おいしい里山物語12月 猟師と里山歩き&ジビエクッキング

(1)日時:12月6日(日)9:30~14:00

(2)場所:ホールアース自然学校

(3)内容:「ジビエ」という言葉、聞いたことはありますか?

ジビエとは、狩猟により捕獲した野生の鳥獣肉のことを言います。肉と言えば、豚?牛?鶏…?いろんな種類の肉を思い浮かべると思いますが、今回は野生の「鹿」のお肉について学び、楽しみます!

(4)対象:満3歳以上~大人(3歳未満のお子様ご相談ください)

(5)参加費:大人(中学生以上)3,500円 子ども(満3歳~小学生)2,500円(別途材料代300円)

(6)定員:25名

くわしくはこちらをご覧ください。