～里山のようちえん～

今年度最初の里山のようちえんでは、春の里山を感じながら、
野草の天ぷらと手打ちうどん作りを行いました。

初めて来た人もいるので、まずは里山の探検に出発。
すると、歩くたびにバッタが跳んだり、かわいらしい
野花が咲いていたりと、都心ではなかなか過ごせない
自然環境を満喫。
夜にもライト片手に探検に行き、カエルの大合唱を
聞きながら、カエルたちを間近で観察しました。

二日目にはいよいよ楽しみにしていた、
天ぷらうどん作り。野草を自分で積んで、
それをスタッフと一緒に天ぷらに。
その間に親子で協力してうどん作り。
生地をこねて足で踏み、細く切ってゆでる。
完成した天ぷらうどんは残すことなく、
見事に全員完食していました！

採取し、作り、食べる経験。
子どもの笑顔を見て、たくさんの
人にこのような体験をしてほしいと感じました。

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