福島地区の中心となる　「湯ノ岳地区」では、まずは大きな石窯、炭焼き窯が出迎えてくれます。少し進むと、小鳥のさえずりを聞きながら、木漏れ日の中でゆったりと散歩できる小道があります。クヌギの木が多いこの森では、夏になるとたくさんの昆虫に出会えるかも！？生き物の観察会、モノづくり、森林の間伐作業など、いろんな楽しみ方ができる湯ノ岳です。でも、なんといっても一番の楽しみは、石釜料理！

一方、「岩出地区」はまさに里山そのもの。住宅地を少し抜けると、そこには田畑そして森が広がっています。森の手入れ、山菜採り、農作業などのプログラムをご用意しています。ありのままの自然を受け入れ、自然の恵みをいただくなど、先人の知恵や考え方を体感できる懐かしい場所です。
東京からわずか２時間あまりで、のんびりとした時間と空間が楽しめます。多彩・多才なスタッフがお待ちしています。