7月「「舞茸原木栽培」連続講座(食事付)④ 舞茸の畑づくりとほだ木の伏せ込み」を開催しました!
連続講座として行っている舞茸の原木栽培。
2月に植菌したほだ木は5ヶ月間、室内の段ボールの中で培養されていて、
原木の周りに白いカマンベールチーズのように菌がまわったところで
森の畑に伏せ込み作業をしました。
詳しくはコチラ
連続講座として行っている舞茸の原木栽培。
2月に植菌したほだ木は5ヶ月間、室内の段ボールの中で培養されていて、
原木の周りに白いカマンベールチーズのように菌がまわったところで
森の畑に伏せ込み作業をしました。
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岐阜地区は、清流・長良川の中流にあり、和紙とうだつの上がる街並みで有名な美濃市にあります。最寄りの美濃市駅にほど近い「美濃市古城山環境保全モデル林」をメインフィールドとして、里山の再生と活用に取り組みます。
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