1月「焙煎&燻製！木屑も活用！燻製箱づくりとスモーク体験（燻製試食と燻製どんぐり珈琲付）」を募集中！

焙煎&燻製！木屑も活用！燻製箱づくりとスモーク体験（燻製試食と燻製どんぐり珈琲付）

日時：1月 27日（土）10:00〜16:00
場所：みの木工工房ＦＵＫＵＢＥ
対象：大人（原則として中学生以上）
定員：10名
参加費： 11,000円【燻製箱１つ持ち帰り】
【内容】
木工作業で出た木くずや里山未利用材、庭木の剪定枝でも燻すことができる⁉︎

専用の箱やチップがなくても意外と簡単に燻製ってできるんです。

今回はホームセンターや１００均で入手可能な材料を使ってプラモデル感覚で
「燻製箱」を組み立てます。

完成した燻製箱で身近な木を使ったスモーク体験と燻製どんぐりコーヒーを
味わいましょう！

お申込み・お問合せ

下記現地事務局official websiteをご覧ください。