今回のきたひろパン研究会のメニューは、ピザ、ウインナーパン、うぐ
いすあんパン、カンパーニュ。

実はさくらあんパンの予定だったのですが、講師の方が食材を忘れ、急
遽あるもので代用しメニュー変更。

リピーターのみなさんにも協力してもらい、うぐいすあんを作りました。
森の学校に初めて来られたご家族もおられ、パン作りはもちろん森の散
策も楽しんで帰られました。

とても天気の良い日で、子どもたちは望遠鏡でサギを観察し、スケッチ
をしたり、カエルを見に行ったりと楽しんでいました。